区市场监督管理局余东分局加强餐饮环节“长江禁捕”工作
为纵深推进长江十年禁渔战略落地见效，区市场监督管理局余东分局紧盯餐饮环节，严厉打击以“野生长江鱼”“长江鲜”等为噱头的市场经营行为，切实守护长江流域生态安全。
严查餐饮后厨，把好“进货关”
执法人员深入餐饮单位后厨、水产暂养区，重点核查在售、在存的水产品种类。通过查验进货票据、供货商资质及产地证明，严查采购、加工非法捕捞渔获物行为。执法人员要求经营者建立完善水产品进货台账，确保来源可溯、合法合规，从源头阻断“野生长江鱼”流入餐桌。
加强线上巡查，管好“销售端”
一方面，执法人员对网络订餐平台开展网上巡查，重点检索入网餐饮单位菜单、菜品宣传图中是否出现“野生长江鱼”“野生江鲜”等违规字样，建立线上巡查台账。另一方面，督促网络订餐平台经营者严格落实主体责任，指导其对照禁捕要求开展自查自纠，主动筛查下架违规商品。
强化宣传引导，织密“共治网”
坚持执法与普法并行，检查过程中，执法人员向经营者面对面解读《中华人民共和国长江保护法》相关规定，讲解禁捕政策。此外，同步开展制止餐饮浪费宣传，督促餐饮单位在菜单醒目位置提示适量点餐，主动提供打包服务，引导消费者践行“光盘行动”，推动形成节约适度、绿色环保的消费风尚。