老人一餐饭，从舌尖甜到心尖
余东镇长圩村养老助餐服务上线
“现在真是太好了，走几步就有热饭吃，实在是暖到我们心窝里了。”余东镇长圩村村民李大爷说。昨日，该村的禾悦美养老助餐服务部正式上线，填补了海门农村养老助餐点的空白。
当天上午十点半不到，记者就看到老人们陆续结伴前往村部附近的养老助餐服务部。据介绍，禾悦美养老助餐服务部按照“中央厨房+集中配餐点+就餐点+上门送餐”的模式设立老年食堂，服务对象主要是独居、空巢、留守、失能、重残等老年群体。“我们会提前制订好一周菜单，让老年人知道一周里吃什么、喝什么，按照老年人的营养需求调配，饭菜也烧得软烂，更适合老年人的牙口。”禾悦美养老助餐服务部负责人戴美英说，“有7元、8元、9元、10元四个用餐档位，大家自行选择。我们以无偿的配送服务，让辖区内有需要的老人足不出户就享用营养餐，实现‘最后一米’服务到家。”
记者还了解到，禾悦美养老助餐服务部占地近300平方米，设中央厨房1个，全年提供中餐、晚餐，时间为上午10:30-12:00、下午4:30-6:00，可同时容纳150人用餐。该服务部通过供应营养均衡的餐食，为老年人带来社交活动机会的同时，还可以为老年人提供心理慰藉和情感支持，帮助他们保持积极向上的生活状态。
近年来，海门积极摸索养老助餐模式，通过“养老综合体+幸福食堂”“养老服务机构+幸福食堂”等模式，采取“企业让一点、慈善捐一点、个人掏一点”的办法调动市场力量参与老年人助餐服务，让老人就餐时间“食有所依”、休闲时间“玩有所乐”。目前，全区有中央厨房1个，城区有助餐点6个，今年以来，累计提供助餐约1万人次。